Article – Télégramme 5 avril 2010


Article – Télégramme 5 avril 2010

JEAN SEBASTIEN HAY – LE CREPIER GLOBE-TROTTEUR

Il a parcouru l’Asie et l’Amérique centrale, découvert les épices à Singapour, et la cuisine chinoise en Australie. Désormais installé à Kérinou, il marie avec passion tradition et cuisine du monde

« j’aime cuisiner, mais je suis frustré quand je ne prends pas le temps de discuter avec les gens » : Jean Sébastien Hay est passionné de cuisine, mais encore plus de contact et d’échanges. Son parcours tout entier en est la preuve. Titulaire d’une maîtrise de gestion et marketing h